√完了しました! にんにく 花 食べる 193997
先月花が咲き、種が見えてきました。 行者にんにくを食べたことがある人は 沢山いると思います。 しかし、その花や種子などは あまり目に見にしないと思います。 そんな行者にんにくの姿を紹介します。 広告 行者にんにく 生長した行者にんにくギョウジャニンニク (ユリ科) 北海道、本州中部以北の林下に生える多年草です。 7月頃、葉の間から花茎を出し、茎の頂上に白い小さな花を多数付けます。 自生地では山菜として食用にされ、名前も深山で修行中の「行者」が食用にすることに由来ニンニク、オイルそれぞれパスタ、サラダ、ドレッシングに 油をオリーブオイルに替えたり、ハーブ (ローリエ、ローズマリー、バジルなど)を一緒に入れてもよいでしょう。 ハーブはザルで少し乾燥させてから漬けましょう。 ニンニクの酢漬け 作り方酢をひたひたに注ぐ 食べごろ1カ月~1年 刻んで炒めもの、煮もの、煮魚などの料理に 香りのついた酢 ジャンボニンニクとニンニクの花 2アールの菜園 にんにく 花 食べる